Specialkaffebönor Goat Story Walking on Sunshine Seasonal Blend, 250 g

Detta kaffe är tillverkat för att brygga den perfekta espresson och har precis rätt fruktighet, utan bitterhet. När säsongerna går och grödorna förändras, gör även blandningen ”Walking on Sunshine” det, så att du kan uppskatta säsongsvariationen i kaffeproduktionen.

”Walking on Sunshine” är en espressoblandning som kombinerar de klassiska noterna av karamell och vanilj med en ny fruktig dimension. Ingen bitterhet och subtil surhet skapar en livlig och smakfull kaffekopp. Även om blandningen fungerar utmärkt som espresso går den också bra ihop med mjölk!

Blandningen innehåller för närvarande följande:

60 % Brasilien Coletivo Caparaó 

40 % Nicaragua Los Placeres

Perfekt för: espresso

Passar också bra till: turkiskt kaffe, mokabryggare, fransk press

På grund av sin exceptionella kvalitet och smak är detta kaffe märkt som Specialty. SCA-poängen uppgår till 84 poäng av 100.

LAND: Brasilien, Nicaragua 

REGION: Caparaó, Los Placeres

ALTITUDE: 900-2000 m

VARIETET: Bourbon, Catuai

FÖRFARANDE: Naturlig

ROSTPROFIL: Medelhög

SMAKPROVNING: Karamell, Vanilj, Fruktig

Ingredienser: rostade kaffebönor.

Förvaringsförhållanden: förvaras på en torr och sval plats.