125.99 kr -30% 179.99 kr
”BLACK CROW WHITE PIGEON”. EXTRAORDINÄRA KAFFEBERÄTTELSER.
Kapitel 9
Black Crow presenterar:
Vad är denna extraordinära doft? Det luktar som en kopp svart te med en sked honung och ett par pepparkakor serverade bredvid. Delikat och ljuvligt sött…
När man flyger högt över den vackra Waghi-dalen i Papua Nya Guinea kan man se mil efter mil med kaffegårdar som sträcker sig framåt. Kaffeväxterna skuggas ömt av olika träd som hjälper bären att nå en jämn grad av mognad, samtidigt som de ger bostad åt över nittio exotiska fågelarter. Kaffebären plockas uteslutande för hand här och endast när de har mognat helt, vilket ger brygden den perfekta balansen mellan sötma och syrlighet. Bearbetat med tvättad metod får kaffet sedan torka naturligt ute i den varma guineanska solen.
Din Black Crow
Sammanfattning:
Ursprungsland | Papua Nya Guinea
Region | Waghi Valley
Producent | Sigri Estate
Höjd | 1600 m
Arabica sort | Caturra
Bearbetning | Tvättad
Rostprofil | Medium
SCA-poäng | 84 av 100
Smakpalett | Pepparkaka, svart te, honung
Rekommenderade bryggningsmetoder: alla bryggningsmetoder, inklusive espresso.
Ingredienser: rostade kaffebönor.
Förvaringsförhållanden: förvara stängt på en mörk, torr och sval plats.
*****
”Black Crow White Pigeon” är här för att underhålla dig med extraordinära kaffehistorier. Huvudpersonerna i denna berättelse – Black Crow och White Pigeon – förkroppsligar den anmärkningsvärt varierade smakpaletten av specialkaffe: från mörka, djupa, jordiga toner till ljusa, subtila aromer. Varje tänkbart underverk av smak passar in på denna långa skala, som börjar med obegripligt mörker och långsamt förvandlas till den typ av vitt som får dig att tappa andan. Varje kaffe, tillsammans med sin unika historia, gömmer sig i en vacker förpackning som kan påminna dig om ett nytt kapitel i en bok du läser: noggrant numrerade, dessa kapitel går hela vägen från 1 till 24. Dyk djupt ner i nya upplevelser med ”Black Crow White Pigeon”: upptäck de historier som varje kapitel berättar för dig, fördjupa dig i unika smaker och ge dig ut på en resa så väldoftande att den kommer att bli omöjlig att glömma. Känn dig fri att starta din egen personliga resa från vilket kapitel som helst…
Inga frågor än så länge
Det finns inga produktrecensioner än.
Din kommentar
Namn
E-post
Du kan välja vilka cookies du vill att vi ska använda. Vissa av dem är nödvändiga och kan inte stängas av.
Dessa cookies är nödvändiga för att vår webbplats ska fungera korrekt och kan inte stängas av. De samlar inte in några uppgifter som identifierar användaren.
Dessa cookies gör det möjligt för oss att optimera vår webbplats och se källorna till webbplatsens trafik. Vi använder Google Analytics-plattformen för detta ändamål. De insamlade uppgifterna identifierar inte dig och delas inte med någon tredje part. Om du aktiverar dessa cookies kan du använda vår insticksmodul för livechatt och på så sätt få hjälp av våra konsulter.
Ingen gillar annonser på internet - särskilt inte de som är helt irrelevanta. Dessa cookies gör det möjligt för oss att identifiera dina behov och endast leverera de mest relevanta erbjudandena. Du kommer att se annonser även om du inte aktiverar dessa cookies, men de kommer inte att vara skräddarsydda efter dina behov och intressen.
