La Pavoni Cilindro Kaffekvarn Espresso – Krom

Kaffekvarnen La Pavoni ”Cilindro” tillverkas för hand i Milano, Italien, vilket är anledningen till att den inte har några motsvarigheter när det gäller produktdesign. Dess kropp är tillverkad av kromad aluminium och en halkskyddsbas är monterad för att öka kvarnens stabilitet.

BÖNHOPPARE I TRITAN

Bönbehållaren på denna kvarn har en kapacitet på 600 g. Materialet den är tillverkad av – TritanTM – garanterar en BPA-fri och slagtålig bönbehållare. 

PLATTA MALNINGSSKIVOR I HÄRDAT STÅL 

Platta malningsskivor resulterar i partiklar vars storlek är mer enhetlig jämfört med de som produceras av koniska skivor. Härdat stål garanterar långvarig prestanda. Graddiametern är nästan professionell och uppgår till 50 mm, medan skivorna själva kan mala med en hastighet av 1,2-1,6 g/s. 

STEGLÖS MIKROMETRISK MALNINGSJUSTERING

Kvarnen har en regulatorknopp med steglös mikrometrisk malningjustering. Steglösa kvarnar har ett oändligt antal malningsinställningar, så att du kan finjustera malningen och därmed extraktionsprocessen. Detta gör dem idealiska för att brygga espresso. 

LCD-SKÄRM

Med LCD-skärmen kan du styra följande funktioner i kvarnen: välja en enkel- eller dubbel dos, styra tidsinställningarna, välja kontinuerligt läge och använda låsfunktionen. I kontinuerligt läge (som faktiskt är manuell dosering) kan du fortsätta att dela ut kaffe i upp till 60 s.

BRYTARE FÖR MALNING OCH STÖD

När du trycker på kan du starta eller stoppa slipningen när som helst. Stödet har utformats för att passa olika typer av portafilter (spak och semi-pro). Dess höjd kan justeras för att öka eller minska avståndet från kaffeutloppet.

***

La Pavoni grundades 1905 och är nu verksamt från sitt huvudkontor i Milano och har etablerat sig som den ledande producenten av espressokaffemaskiner inom high-end-marknaden.